Сплит системы для камер

Сплит-система для холодильной камеры: виды + нюансы расчета и выбора нужной техники

Важность такого элемента, как сплит система для холодильной камеры, нельзя недооценить. Это основной элемент, ядро холодильника, которое выполняет роль поддерживания постоянной температуры.

Сплит системы используются в теплоизолированных камерах средних размеров, идеально подходят для хранения продукции на производстве.

Далее мы расскажем об особенностях холодильных сплит-систем, дадим советы по выбору подходящего оборудования, а также назовем лучших производителей подобного оборудования.

Принципиальные отличия холодильных сплит-систем

Состоят такие сплит системы из двух блоков. Наружный узел размещается вне камеры. Он может находиться на расстоянии до 50 метров от внутреннего блока, обычно крепится к стене.

Внутренний блок размещают внутри камеры. Соединение блоков происходит за счет медных трубок, а их подключение обеспечивается кабелем питания. Подробнее о установке сплит-систем можно прочесть в этом материале.

Также на рынке можно найти ряд моделей холодильных агрегатов, которые поставляются в паре с двумя или более компрессорами. Данные устройства из-за свой надежности идеально подходят для производств. Ведь если один компрессор выйдет из строя, то его функции смогут взять на себя другие.

В отличие от кондиционеров других классов холодильные агрегаты отличаются высокой производительностью и довольно низким энергопотреблением.

Для этого они оснащены автоматическими повторными выключателями, а также тщательно продуманной капиллярной системой для хладагента.

Устройством управляет встроенный монитор. Он поддерживает слаженную работу всех систем и электрических узлов, размещенных внутри холодильной сплит-системы

Еще одним важным преимуществом представленных выше кондиционеров является их защищенность от воздействия окружающей среды и резких перепадов напряжения. Большинство моделей имеют встроенную систему, которая бережет их от воздействия высокого или низкого давления.

Значительно продлевает срок службы сплит-системы наличие функции автоматического оттаивания. Как результат, корпус, а также все составляющие компоненты внешнего и внутреннего блока надежно защищены от негативного воздействия льда.

Помимо раздельных (сплит) систем, популярностью пользуются холодильные моноблоки. Это уже полностью укомплектованное устройство, которое устанавливается на стенку камеры.

Оно состоит из двух частей, идентично сплит-системе, однако обе части соединены между собой в одно устройство, в едином корпусе.

Это важное отличие дает им большое преимущество, так как это позволяет размещать их в холодильных камерах, где другие агрегаты попросту не поместятся по высоте или по толщине стен. Остальные же черты двух вариантов практически одинаковы.

Разновидности климатического оборудования

Немаловажно, правильно определиться с температурным уровнем. Сегодня производители предлагают заказать две вариации: среднетемпературные и низкотемпературные сплит-системы. У каждой из них есть свое предназначение, а также ряд особенностей.

Особенности среднетемпературных агрегатов

Главная задача этого класса заключается в поддержании в помещении температуры в диапазоне от +10 до -5 градусов Цельсия. Как правило, среднетемпературные кондиционеры используются для охлаждения продуктов. Например, такие системы можно встретить в винных погребах.

Холодильное оборудование среднетемпературного вида используют владельцы цветочных магазинов. Возможность в авторежиме поддерживать заданную температуру позволяет длительное время сохранить красоту свежесрезанных цветов и цветочных композиций

Устройства данного вида подразделяются на три подкатегории:

  • первая – может понижать температуру вплоть до -5 градусов;
  • вторая – поддерживает + 10;
  • третья – охлаждает помещение до нуля.

Что касается функционала, то среднетемпературные сплит-системы оснащаются системой электрического оттаивания, а также могут в автоматическом режиме поддерживать заданную пользователем температуру.

Плюсы и минусы низкотемпературных кондиционеров

Низкотемпературные холодильные устройства покупаются для морозильников. Они помогают заморозить любые продукты и поддерживают температуру в пределах от -5 до -35 градусов Цельсия.

Стандартная низкотемпературная сплит-система состоит из двух компонентов: компрессорно-конденсаторного блока, а также испарителя. Их корпус чаще всего выполнен из нержавеющей стали, которую для дополнительной защиты покрывают слоем полимера.

Некоторые модели оснащены функцией шоковой заморозки. В этом случае температура в морозильнике резко опускается вплоть до -45 градусов Цельсия. Это помогает сберечь в продуктах все питательные и полезные вещества

Говоря о преимуществах представленных выше кондиционеров, особенно следует выделить:

  • компактность – продуманная конструкция позволяет сэкономить место внутри холодильника;
  • эффективность – производителям удалось добиться высокой производительности устройства при максимально низком энергопотреблении;
  • бесшумность – низкотемпературные сплит-системы при работе издают звук не выше 40-50 дБ. Поэтому их без проблем можно устанавливать даже в жилых зданиях;
  • безопасность – приборы имеют встроенную систему аварийной сигнализации.

Комплектация морозильных кондиционеров обычно включает в себя компрессор спирального, винтового или поршневого типа, два вида фильтров (осушитель и на всасывание), конденсатор, реле давления, жидкостный ресивер.

Еще в коробке могут присутствовать соленоидные или терморегулирующие вентили, а также один или же несколько воздухоохладителей.

Рекомендации по выбору нужного оборудования

Сложность выбора сплит-систем промышленного назначения невозможно сравнить с покупкой кондиционера для домашнего использования.

Ведь в данном случае нужно не прогадать и выбрать технику для обслуживания огромных по площади помещений. Чтобы не ошибиться с выбором разберемся с основными техническими характеристиками.

Размер и расчет мощности устройства

Перед покупкой холодильного кондиционера, как правило, составляется сводная таблица. В нее вносится вся возможная информация об условиях работы устройства.

Например, в документе указывается диапазон температур для хранения тех или иных продуктов, необходимые дополнительные функции, объем камеры хранения и климатические условия региона.

При выборе также учитывайте назначение системы, объем складского помещения, количество продукции, места установки обоих блоков. Не забудьте и о дополнительном функционале. Например, многим будет полезен выносной пульт контроля

Составление сводной таблицы помогает избежать лишних затрат и чрезвычайно сложной конструкции холодильника. Благодаря ей можно вычислить желаемую мощность устройства.

Если вы не хотите заниматься созданием таблицы, то рассчитать мощность помогут онлайн-калькуляторы. В интернете их присутствует огромное множество.

Для получения рекомендованного значения нужно будет указать только площадь помещения, высоту потолков, степень освещенности, количество другой бытовой техники.

Функционал и комплектация климатической техники

Наиболее распространенной дополнительной опцией для холодильных установок является выносной пульт управления. Такое инженерное решение позволяет значительно упростить эксплуатацию. Вам не нужно будет заходить в складское помещение, что изменить настройки устройства.

Для упрощения монтажа многие производители оснащают трубки соединительными муфтами. При закручивании крепежей мембрана пробивается, оставляя систему полностью герметичной

Помимо основных узлов – компрессорного и воздухоохладительного блоков – устройство поставляется вместе с соединительными медными теплоизолированными трубками.

В комплект могут входить провода, весь необходимый монтаж для подвешивания блоков, спаивания трубок, инструменты для заправки фреоном.

Лучшие производители холодильных сплит-систем

Сегодня производители предлагают просто огромный ассортимент кондиционеров. Такое разнообразие создает массу неудобств для неподготовленного покупателя. Частично решит проблему сужение круга поиска до устройств только от самых надежных и проверенных поставщиков.

Бренд #1 – Polus

Если вам нужно заказать недорогую холодильную сплит-систему, то выбирайте марку Polus. Это относительно дешевые агрегаты, которые показывают неплохую мощность, а срок их службы исчисляется десятилетиями.

Инженеры компании «Polus» уделили особое внимание простоте обслуживания. Практически все кондиционеры данного бренда имеют легко снимающуюся панель. Она обеспечивает полный доступ ко всем внутренним узлам и системам агрегата

Бренд #2 – Polair

Компания Polair предлагает холодильные кондиционеры двух линеек: Professionale и Standard. Как уже понятно из названий, первый класс предназначен для промышленных предприятий с огромными складскими помещениями.

Сплит системы Standard отлично подойдут для небольших магазинов и заведений общественного питания. Их часто выбирают владельцы малого бизнеса

Особенности у устройств Polair следующие:

  • Высокое качество сборки. Производитель использует только первоклассную нержавеющую сталь, алюминий, а соединительные трубки изготавливаются исключительно из меди.
  • Простота. Разобраться, как изменить температурный режим сможет каждый. Сплит-системы имеют элементарное управление и нередко оснащаются выносным пультом контроля.
  • Бесшумность. Вся «шумная» часть кондиционера может быть вынесена на улицу. Как результат, в помещении будет комфортно находиться.

Что касается недостатков устройств от этого поставщика, то смущает ограничение по месту установки. Так, расстояние между внешним и внутренним блоками не может быть больше 5 метров.

Также монтаж лучше доверить опытным мастерам. Ведь сплит-системы Polair обычно имеют сложную конструкцию. Поэтому с установкой справиться самому не получится.

Бренд #3 – Ариада

Компания «Ариада» выделяется среди конкурентов широким ассортиментом низко- и среднетемпературных устройств. При этом цена на большинство кондиционеров более чем доступна, что делает их отличным выбором для каждого.

Холодильные сплит-системы от «Ариада» справятся с заморозкой продуктов, охлаждением, а также поддержанием заданной температуры. При этом высокое качество используемых материалов гарантирует длительную и безотказную службу

Список преимуществ производителя следует дополнить тем, что инженеры используют современные технологии при производстве блоков и комплектующих. Также каждая модель проходит тщательные испытания.

Выводы и полезное видео по теме

Процесс монтажа холодильный сплит-системы:

Холодильная сплит-система – это незаменимая техника практически на любом предприятии. Она гарантирует, что продукция сохранит все свои полезные качества в течение длительного времени.

Но с умом потратить свои деньги, купив мощную и простую в обслуживании технику, можно только, если учесть все перечисленные выше нюансы и рекомендации.

Как из холодильника сделать кондиционер

Летний зной, может стать причиной дурного настроения, так как утомление и перегревание не идет на пользу организма. Для того чтобы летние жаркие будни были только в радость можно купить кондиционер, а еще лучше сделать его собственноручно. Тем более, в этом нет ничего трудного. Для этого понадобится старый ненужный холодильник. Многие сразу же зададутся вопросом, все-таки как из холодильника сделать кондиционер, что для этого потребуется и зачем это нужно, если можно сходить и приобрести данную вещь.

Для того чтобы сделать ту или иную вещь нужно знать его принцип работы. Без этих знаний сложно представить схему будущего изделия, которое будет собираться собственноручно.

Принцип работы кондиционера

Для того чтобы сделать кондиционер из холодильника, нужно понять общий принцип работы кондиционированных систем. Если вспомнить физику, то будет сразу же понятен принцип работы любого кондиционера: жидкость, испаряясь, поглощает тепло. При попадании ее на кожу, можно ощутить прохладу. И наоборот, когда происходит конденсация, выделяется тепло.

Кондиционер представляет собой герметичный короб, в котором происходит движение специфичного вещества – хладагента, основным агентом которого является фреоновый газ. Хладагент забирает теплоту из помещения и после того как происходит сжатие выдает ее в виде конденсаторной жидкости.

Хладагент производит обмен тепла с воздухом при помощи теплообменников – это медные небольшие трубы, которые оснащаются тонкими пересекающими алюминиевыми пластинами. Для увеличения быстроты процесса обмена теплоты между хладагентом и теплообменниками, воздух прогоняется при помощи вентиляторов. Если смотреть по процессу, можно понять, почему эти два элемента называются конденсатором и испарителем. Когда кондиционер производит охлаждение помещения, испаритель выполняет свои функции во внутреннем блоке, который находится внутри помещения, а конденсатор находится снаружи. Когда кондиционер эксплуатируют в качестве обогревателя, эти процессы меняются местами.

Но в чем, же тут фокус?

А дело в том, что сам по себе холод не генерируется, а происходит транспортировка тепла из одной точки в другую при помощи хладагента. Отсюда то и появилось название «тепловой насос».

Принцип работы холодильника

Принцип работы холодильника схож с работой кондиционера. Он также имеет замкнутый контур, в котором протекают процессы испарения и конденсация обработанного тепла. В работе холодильника тоже основную роль играет хладагент.

Схема контурной транспортировки хладагента: Благодаря повышенному давлению работы компрессора, происходит выталкивание хладагентного газа в конденсатор, где он претерпевает свои физические изменения. Хладагент меняет свое газовое состояние на жидкое. После чего начинается выделяться тепло. Наверное, многие замечали, что с задней стороны холодильника чувствуется циркуляция теплого воздуха.

Для того, чтобы жидкий хладагент обратно преобразовался в газ, ему нужно проделать путь через капиллярную трубку. Прохождение хладагентовой жидкости через эту трубку, несет за собой потерю давления, которое было произведено компрессором. После того, как хладагентовая жидкость смогла протиснуться, она попадает в испаритель, где происходит ее закипание.

Испаритель соединен трубками с морозильной камерой. Это центр вырабатываемого холода. Оттуда-то и происходит распределение холодного воздуха по стенкам холодильного агрегата. А хладагенту ничего не остается, как вернуться в компрессор, где процедура будет повторяться.

Старый холодильник находка для умельцев

Старый холодильник это агрегат, из которого «самоделкины» могут сотворить множество полезных вещей. Например, коптильню для мясных и рыбных блюд, собачью будку, шкафчик для гаражного инструментария, компрессор для покачивания автомобильных колес, а также самостоятельно сделать кондиционер.

Преимущества в самодельном кондиционере:

  • Значительная экономия денежных средств семейного бюджета
  • Можно создать комфортабельные условия в дачных домиках, так как ставить дорогой кондиционер в них не целесообразно, потому как при наступлении зимних месяцев, хозяева уезжают в город, а кондиционер может стать добычей воришек.
  • Положительные эмоции от вещи, сделанной собственными руками.
  • Новый опыт и получение знаний о том, как из холодильника сделать кондиционер.
  • Нет необходимости в дорогостоящем обслуживании и профилактик.
  • Создание комфортной атмосферы при помощи охлаждения воздуха.
  • Увеличение работоспособности, всем известно, что жара очень быстро утомляет. А прохладный воздух бодрит и заставляет себя чувствовать энергичнее.
  • Не нужно покупать и менять фильтры, так как кондиционер из холодильника их не предусматривает.

Процесс переделки холодильника в кондиционер

Для того чтобы начать работу, стоит запастись некоторым инструментом, который понадобится в работе, все эти вещи очень доступны и продаются в любом строительном супермаркете.

  1. Бытовой электролобзик. С помощью него можно легко делать фигурную резку по металлической основе. Что очень пригодится, когда нужно будет сделать кондиционер своими руками.
  2. Старый холодильник или морозильная камера, но обязательно в рабочем состоянии. Если нет своего собственного, то можно подать объявление в газету или в интернет, о том, что такой холодильник требуется. Большинство людей не знают, как утилизировать подобные габаритные вещи и только рады будут, избавиться от старого хлама. Еще есть вариант, самим найти по объявлению, дешевый холодильник.
  3. Канализационная труба, лучше всего выбирать гофрированную трубу, так как ее вес будет намного меньше, чем у других труб изготовленных из другого материала.
  4. Утеплитель для изоляции или монтажная пена.
  5. Вентиляторы (две штуки), для того чтобы создавать воздушные потоки

Процесс изготовления кондиционера

Изготовление кондиционера не составит абсолютно никакого труда, и пошаговая инструкция поможет в этой затее.

Первым делом, в дверце морозильной или холодильной камере, при помощи бытового электролобзика вырезается круглый проём. Круглый проем должен иметь диаметр, около ста миллиметров. Снизу убирается резиновый уплотнитель. Это требуется для того, чтобы обеспечить свободный доступ воздуху.

В проделанный круглый проем, вставляется круглая канализационная труба. Ее, для того чтобы соблюдалась герметичность, следует обмотать изоляционным утеплителем или запенить монтажной пенкой. После чего устанавливается вентилятор.

Для обдувания холодильного компрессора потребуется тоже установить вентилятор.

Труба помещается вовнутрь дома.

Другой способ изготовления кондиционера, при помощи радиатора из холодильника

Для того чтобы самостоятельно сделать кондиционер, стоит воспользоваться четырехрядным радиатором из старого холодильника и вытяжки.

Последовательность установки следующая: Установка радиатора должна производиться с задней стороны вытяжки. Это делается для того, чтобы вытяжка могла вытягивать воздушный поток через радиатор. Соответственно при работе вытяжки, воздух будет выходить охлажденным. Закрепить их можно, при помощи самодельных подставок. Под самодельный кондиционер необходимо поставить любой поддон, для того, чтобы в нем собиралась жидкость (конденсат). При заполнении подонна конденсатом, нужно его освобождать. Это можно производить путем высушивания обыкновенной тряпки или просто напросто вычерпывать ковшиком.

После подсоединения вытяжки к радиатору требуется подсоединить два шланга, один из которых пойдет в мойку, а другой от водопроводной системы.

Принцип работы самодельного кондиционера состоит в том, что происходит продувание воздушных масс через радиатор, через который протекает водопроводная вода. Будет идеально, если используемая вода будет со скважины или охлажденного колодца. Квартирная вода, которая бежит через обычный водопровод, не даст сильной эффективности по охлаждению помещения.

Таким образом, видно, что сделать своими руками, как, казалось бы, такую сложную технику, нет ничего сложного. Стоит просто разобраться с принципами работы кондиционера и холодильника. И запастись нужным инструментальным инвентарем и тогда изготовление кондиционера своими руками, будет приятным занятием.

Как охладить летом погреб? В статье мы разберемся, что представляет собой система терморегуляции для хранилища съестных запасов. Кроме того, мы уделим внимание другим способам сделать подземное хранилище достаточно прохладным для хранения овощей и фруктов.

Требования

Вначале давайте выясним, какой режим оптимален для погреба.

Для хранения большей части садово-огородных культур оптимален температурный диапазон от +1 до +12 градусов. При превышении этого значения резко увеличивается активность аэробных бактерий, которые быстро и эффективно перерабатывают самый богатый урожай в однообразную гниющую массу. При температуре ниже нуля начинается кристаллизация воды, в результате которой повреждаются клеточные мембраны плодов; как следствие – они утрачивают естественный вкус.

Что с влажностью? Обычно оптимальным считается диапазон 80-95 процентов. Слишком сухой воздух заставит фрукты и овощи быстро испарять собственную влагу; в результате ваши запасы не сгниют, а высохнут.

Уточним: это касается лишь тех продуктов, которые хранятся в открытом виде, без герметичной тары.
Если речь идет о домашнем консервировании, действует простое правило: чем ниже влажность в погребе, тем лучше.

Насколько реально поддерживать такой режим в летнюю жару?

Температура грунта ниже уровня промерзания довольно стабильна и круглый год держится в диапазоне 6-12 градусов, что вполне укладывается в озвученные требования.

Однако при высокой уличной температуре и поверхность грунта, и расположенные над погребом помещения прогреваются. От старушки-энтропии никуда не деться: тепловая энергия стремится равномерно распределиться во всем доступном пространстве, и температура в погребе со временем начинает ползти вверх.

Решения

Итак, как охладить погреб?

Очевидное решение – бытовой прибор для поддержания комфортной температуры, кондиционер. Он представляет собой тепловой насос, машину для перекачки тепловой энергии из одной точки в другую. Поскольку электроэнергия тратится лишь на работу компрессора, полезная тепловая мощность кондиционера (то количество киловатт тепла, которое устройство способно транспортировать за единицу времени) существенно превышает его электрическую мощность.

Однако вот печаль: абсолютный минимум, который можно задать для поддержания бытовым кондиционерам – 16 градусов.

Нам нужна существенно более низкая температура. Как ее можно обеспечить?

Холодильная установка

Промышленно производимые устройства этого типа представляют собой все тот же тепловой насос.

Как они работают?

  • Компрессор сжимает газообразный фреон. При сжатии тот, помня про физические законы, послушно нагревается; избыток тепла отдается радиатору и сдувается с него большим вентилятором.
  • Пройдя радиатор конденсационной части устройства, жидкий фреон подается через расширительный клапан в трубку существенно большего диаметра. Давление падает, и жидкость тут же переходит в газообразное состояние. При этом она, в полном согласии с пресловутыми законами физики, охлаждается; обдув радиатора испарителя резко увеличивает количества тепла, который фреон отбирает у окружающей среды.

Разумеется, у специализированной холодильной установки для погреба есть некоторые отличия от бытового кондиционера.

  1. Диапазон температур смещен ближе к нижней части столбика термометра. Обычно поддерживается температура от -5 до +12 градусов.
  2. Внешнему оформлению агрегата уделяется существенно меньше внимания, поскольку он ориентирован на промышленные условия. Многие холодильные установки лишены корпусов; компрессор и конденсатор с принудительным обдувом монтируются на стальную раму, конструкция которой предусматривает установку на отдельный фундамент. Испаритель представляет собой отдельное устройство, подключаемое медными магистралями.

Тепловая мощность промышленных установок может составлять десятки киловатт.

Очумелые ручки

Холодильное оборудование для погреба может быть не только промышленным, но и изготовленным своими руками.

Автору встретился весьма любопытный отчет о конструировании и эксплуатации такого устройства.

  • Донором компрессора и радиаторов стал старый холодильник. Корпус был аккуратно вскрыт, трубочки для фреона перекушены.
  • Компрессор и конденсатор разместились выше уровня погреба, в построенном над ним сарае. Испаритель – в самом охлаждаемом помещении. Был организован принудительный обдув обоих теплообменников.

  • Новые медные трубки соединили компоненты системы при участии специалиста по ремонту холодильников. Он же заполнил систему фреоном.
  • Отвод конденсата был осуществлен простейшим способом – шлангом в 20-литровую канистру.
  • Для регулировки режима работы был использован простейший таймер. Для устройства задан режим, в котором час непрерывной работы компрессора сменялся часовым простоем.

На что оказалась способна конструкция, цена которой составила с учетом оплаты услуг специалиста не более двух тысяч рублей?

Температура в погребе, по словам конструктора, в самые жаркие дни не поднималась выше +9 градусов.

Погреб полностью просох благодаря конденсации воды на испарителе. Конденсат на стенах подвального помещения забыт, как страшный сон. Если в первое время 20-литровая канистра наполнялась за неделю, то на момент публикации отчета ее приходилось опорожнять лишь раз за сезон.

Водяное охлаждение

Изучение средневекового строительства на Ближнем Востоке принесло любопытное открытие: оказывается, системам кондиционирования куда больше лет, чем принято думать. Так называемые “ловцы ветра”, башни, внешне очень напоминающие дефлекторы на дымовых трубах, служили для охлаждения воздуха внутри здания.

Как работает такая схема?

  • При ветре в башне создается разрежение. Механизм, если автору не изменяет память, описывается законом Бойля – Мариотта: в движущемся потоке газа или жидкости давление ниже, чем в статичной среде.
  • В результате возникает тяга, причем воздух по пути к башне проходит последовательно через подземный канал с водой и жилые помещения над ним. Вода благодаря контакту с грунтом на заметной глубине имеет достаточно низкую температуру; испарение дополнительно снижает ее, увлажняя и охлаждая воздух.

Как можно реализовать этот механизм в погребе, расположенном недалеко от колодца? Всего лишь поставить вытяжную вентиляционную трубу для подвала с дефлектором; приток воздуха организуется через вторую трубу, уложенную в грунт и открывающуюся в колодце чуть выше верхнего уровня зеркала воды.

Нюанс: дефлектор эффективен лишь при ветре.
В безветренную погоду вентиляция будет осуществляться за счет естественной разницы в плотности между теплым и холодным воздухом; скорость воздухообмена будет заметно ниже.

Полезные мелочи

Какие еще хитрости могут помочь нам организовать достаточно холодный погреб?

  • Теплоизоляция его верхней части. Способ – на ваше усмотрение: это может быть оклейка пенопластом изнутри или укладка утепленной стяжки снаружи.
  • Утепление двери или люка в погреб.

  • На стадии строительства – максимальное заглубление, причем в первую очередь заглубление верхнего перекрытия.

С чем связана инструкция? Все с той же постоянной температурой грунта ниже уровня промерзания. Если потолок глубже этой отметки, а вход качественно теплоизолирован, температура в вашем хранилище никогда не превысит заветные 12 градусов.

Надеемся, что помогли читателю найти подходящее для себя решение. Видео в этой статье, как всегда, предложит дополнительную информацию по обсуждаемой теме. Успехов!

от 2,9м 3 до 1000 м 3

от 05 кВт до 200 кВт

  • Отдельный щит управления
  • Расстояние между блоками до 50 метров
  • Возможность установки опций: Зимнего пуска.
  • Возможность установки Опции: Тепло-Холод.
  • Автоматический режим управления процессом охлаждения
  • Температурные режимы: от +10 до -35

Подходит для охлаждения и заморозки

  • Продуктов питания
  • Сельхоз продукции
  • Лабораторных исследований
  • Цветочной продукции
  • Производственных цехов
  • Складов, погребов, хранилищ.
  • Для поддержания температурного режима в помещении.

Не нашли подходящую модель Сплит системы для холодильной камеры?

Сплит-системы предназначены для поддержания температуры в диапазоне от -20 до +10 градусов. Причем сами могут функционировать даже при экстремальных температурных режимах. Они работают бесперебойно при -30…+40 градусах внешней среды. Правда, для того чтобы оборудование могло нормально действовать при минусовой температуре, необходимо иметь специальный комплект зимнего регулирования.

Систему устанавливают для холодильной камеры, расположенной в помещении, где нельзя поместить монолитную холодильную установку. Обычно такие устройства ставят в складских и подсобных помещениях. Часто их монтируют тогда, когда конструкция стен помещения не позволяет поставить холодильный моноблок.

— блоки, из которых состоит система, можно размещать достаточно далеко друг тот друга, что в некоторых случаях очень удобно, позволяет подстроиться под все особенности планировки здания;
— обеспечивает нужный режим для любых продуктов и веществ;
— второй блок может работать на улице, стоит только дополнить его опцией «Зимний пуск»
— установив прибор на наружной стороне здания, можно избавиться от шума и лишнего нагрева воздуха в помещениях.

Сплит-системы состоят из двух приборов:

  • воздухоохладителя (внутренний блок);
  • компрессорно-конденсатного агрегата (внешний блок).
  • Находится в другом помещении или на улице, например на фасаде, на крыше, в коридоре, вестибюле и так далее.

    Он соединяется с внутренним специальной магистралью, представляющей собой медную трубку с теплоизоляцией, по которой передается хладагент (чаще фреон), и электрическим кабелем.

    В его состав входят:

  • Компрессор;
  • Конденсатор;
  • Клапаны;
  • Осушающий фильтр;
  • Вентилятор;
  • Блоки управления;
  • Специальная система, обеспечивающая работу зимой.
  • Он оснащен электронными приборами, управляющими системой и следящими за всеми параметрами, такие устройства выполняют следующие функции:

    — измерение температуры в камере;
    — управление включением и выключением компрессора и вентилятора внешнего блока с целью сохранения заданной температуры;
    — контроль скорости вращения вентилятора внутреннего блока и частоты включения компрессора;
    — управление движением жалюзи, через которые движется поток воздуха;
    — контроль за состоянием компрессора и временем его включения (если параметры выше предельных, то система сама выключает компрессор);
    — оповещает о необходимости размораживания.
    — есть модели, в которых пульт управления выносится наружу и монтируется у входа в камеру.

    Принцип работы всей системы построен на тесном взаимодействии обоих блоков. Во внутреннем блоке система вентиляции и испарения поддерживает нужную температуру, а внешний блок удаляет конденсат и выделяет наружу лишнее тепло (вот потому-то уличное размещение ─ лучший вариант).

    Оттаивание производится автоматически, для этого в камерах устанавливаются тэны и трубки для слива воды. В некоторых сплит-системах оттаивание происходит с использованием горячего воздуха или газа. Имеется и электронная панель для контроля процессов охлаждения, заморозки и оттаивания. Всё это оборудование находится во внутреннем блоке.

    Существуют два вида этого оборудования.

    Среднетемпературные — они предназначаются для охлаждения воздуха и поддержания требуемых температур внутри холодильной камеры.
    Для охлаждения продуктов используют три температурных группы таких машин:

    — До -5 градусов;
    — В диапазоне 0;.
    — До +10.

    Для хранения вин используется особый диапазон: от 0 до +14 градусов. Такие системы монтируются по индивидуальным проектам.

    Низкотемпературные — замораживают продукты (мясо, рыбу) и поддерживают соответствующий режим внутри морозильных камер.

    Уровень заморозки в них тоже делится на три группы:

    — до -15 градусов;
    — до -20;
    — до -25;

    Учитывая всё это, можно выбрать систему с нужным уровнем температур для легкой заморозки и хранения, оптимально удобную в конкретном случае.

    Есть оборудование такого типа и для шоковой заморозки: от -35 до -45 градусов.

    Оба вида оборудования пригодны для установки в любой камере: маленького и среднего формата, а также для крупногабаритных камер с большой наполняемостью продукцией.

    При выборе оборудования надо учесть все нюансы:

    — каково назначение системы (заморозка или хранение продуктов);
    — количество охлаждаемой продукции;
    — объем охлаждаемой камеры;
    — место установки второго блока (обязательно учесть необходимость работы системы зимой);
    — место расположения первого блока внутри камеры;
    — какие дополнительные функции необходимы;
    — нужен ли отдельный выносной пульт контроля за состоянием оборудования и температур.

    Темпер. режим: -10..+10 °C
    Объем на +5 °C: до 6,6 м³
    Объем на 0 °C: до 5 м³
    Объем на -5 °C: до 2,5 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C (ППУ-80мм)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 15,6 м³
    Объем на 0 °C: до 13,2 м³
    Объем на -5 °C: до 10,9 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C (ППУ-80)

    Темпер. режим: -10..+10 °C
    Объем на +5 °C: до 21 м³
    Объем на 0 °C: до 16 м³
    Объем на -5 °C: до 14 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C (ППУ-80мм)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 16 м³
    Объем на 0 °C: до 12 м³
    Объем на -5 °C: до 8,5 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C (ППУ-80)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 7,0 м³
    Объем на 0 °C: до 5,7 м³
    Объем на -5 °C: до 4,4 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C

    Производитель: Rivacold (Италия)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 7,3 м³
    Объем на 0 °C: до 4,6 м³
    Объем на -5 °C: до 3 м³
    Темпер. окруж. среды: +32 °C (ППУ-80)

    Производитель: Rivacold (Италия)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 9,8 м³
    Объем на 0 °C: до 6,4 м³
    Объем на -5 °C: до 4,2 м³
    Темпер. окруж. среды: +32 °C (ППУ-80)

    Производитель: Rivacold (Италия)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 12,9 м³
    Объем на 0 °C: до 8,8 м³
    Объем на -5 °C: до 4,7 м³
    Темпер. окруж. среды: +32 °C (ППУ-80)

    Производитель: Rivacold (Италия)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 15,7 м³
    Объем на 0 °C: до 11 м³
    Объем на -5 °C: до 6,9 м³
    Темпер. окруж. среды: +32 °C (ППУ-80)

    Производитель: Rivacold (Италия)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 17,2 м³
    Объем на 0 °C: до 12,2 м³
    Объем на -5 °C: до 7,8 м³
    Темпер. окруж. среды: +32 °C (ППУ-80)

    Производитель: Rivacold (Италия)

    Темпер/ режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 25,8 м³
    Объем на 0 °C: до 17,9 м³
    Объем на -5 °C: до 11,3 м³
    Темпер. окруж. среды: +32 °C (ППУ-80)

    Темпер. режим: -5..+5 °C
    Объем на +5 °C: до 6,5 м³
    Объем на 0 °C: до 5,2 м³
    Объем на -5 °C: до 4,0 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C (ППУ-80)

    Темпер. режим: -10..+10 °C
    Объем на +5 °C: до 30 м³
    Объем на 0 °C: до 23 м³
    Объем на -5 °C: до 18 м³
    Темпер. окруж. среды: +30 °C (ППУ-80мм)

    Монтаж холодильных сплит систем

    Холодильные сплит-системы являются одним из видов коммерческого оборудования, устанавливаемого в камерах малого и среднего объема. Они представляют собой сборные агрегаты, используемые для поддержания заданной температуры. Кроме того, применение таких устройств обеспечивает необходимый уровень влажности, что создает оптимальные условия для хранения замороженных или охлажденных продуктов питания.

    Особенности конструкции

    Конструкция холодильной сплит-системы состоит из двух отдельных блоков:

    • Компрессорный блок — устанавливается на одну из внешних стен или потолок холодильной камеры. Он предназначен для отвода тепла из охлаждаемого объема и поддержания в нем заданной температуры.
    • Воздухоохладитель — теплообменный аппарат, устанавливаемый в холодильной камере для непосредственного охлаждения воздуха в ней. С компрессорным блоком он соединяется с помощью теплоизолированных медных трубок, заправленных фреоном, и с помощью управляющих силовых кабелей.

    В состав компрессорного блока входят:

    • Конденсатор, оснащенный осевыми вентиляторами.
    • Корпус, изготовленный из прочной оцинкованной стали.
    • Компрессор со спиральным или поршневым механизмом.
    • Ресивер жидкого хладагента и индикатор его потока.
    • Терморегулирующий вентиль и фильтр-осушитель.
    • Соленоидный клапан и щит автоматики с контроллером.

    Одной из модификаций сплит-систем являются моноблоки. Их основное отличие заключается в том, что обе части агрегата устанавливаются в одном помещении и разделяются только тонкой стенкой камеры. Такие устройства отличаются простотой установки, компактностью и имеют более доступную стоимость, поэтому сегодня многие владельцы предприятий общепита отдают предпочтение именно им.

    Преимущества сплит-систем для холодильных камер

    В компании «Холод ПП» вы можете заказать услуги по монтажу холодильных сплит-систем по выгодной цене. Такие агрегаты имеют ряд существенных преимуществ по сравнению с другим подобным оборудованием:

    Экономия пространства:
    достигается за счет размещения внешнего блока в другом помещении или на улице. Для эксплуатации в зимнее время необходимо позаботиться о дополнительной установке зимнего комплекта.

    Множество вариантов установки:
    возможность установки двух блоков на необходимом расстоянии друг от друга предоставляет выбор оптимально подходящей и удобной планировки внутренних помещений.

    Вывод шума и тепла:
    данная особенность создаст в заведении или на предприятии благоприятную рабочую атмосферу, поскольку сотрудников не будут отвлекать посторонние звуки, издаваемые оборудованием в процессе работы.

    Сферы применения

    Холодильные сплит-системы устанавливаются в помещениях, в которых производятся и хранятся продукты питания. Они используются для хранения овощей, фруктов, молочных и кондитерских изделий, мяса и рыбы. Для сохранения свойств такой продукции требуется поддержание определенного температурного режима на заданном уровне.

    Подобная климатическая техника применяется для оснащения помещений, в которых хранятся медицинские препараты и натуральные меха. Сплит-системы могут также использоваться в холодильных витринах супермаркетов, торговых центров, а также камерах, предназначенных для хранения живых цветов. В каждом конкретном случае температуру необходимо устанавливать отдельно с учетом специфических особенностей хранимых продуктов.

    Холодильное оборудование для холодильных камер

    Холодильная камера — это готовая или сборная конструкция, которая используется для охлаждения и хранения различной продукции. Для эффективной работы используется профессиональное оборудование для холодильных камер — моноблоки и сплит-системы. Такой агрегат — самый экономный по денежным затратам относительно количества сохраняемой продукции.

    Использование холодильных камер

    Камеры используются, чтобы хранить:

    • продукты питания и напитки (алкоголь, мясо, рыба, овощи, фрукты);
    • растения;
    • шубы и другие меховые изделия;
    • различные вакцины и химические растворы (в медицине).

    Их можно разделить на холодильные, или среднетемпературные, (от +14 до -5 градусов), и морозильные, или низкотемпературные (от -5 до -40 градусов). Последние отличаются более толстыми стенками, поэтому цена на них выше.

    Существуют стеклянные, замковые и сборные холодильные камеры. Заводские модели изготавливаются под индивидуальные размеры заказчика, и стоят дороже, сборные состоят из сэндвич-панелей и собираются обычными строительными инструментами.

    Как пользоваться оборудованием? Очень просто. Помещаете в камеру то, что вам нужно сохранить, устанавливаете определенный температурный режим — все готово! Внутри аппараты могут быть оборудованы полочками или рельсами (на них изделия хранятся в подвешенном состоянии).

    Оборудование для холодильных камер

    Если вы решили установить в своем заведении или не предприятии данную технику, вам понадобится холодильное оборудование для холодильных камер.

    Холодильный моноблок (настенный / потолочный)

    Он представляет собой заправленный хладагентом агрегат, который охлаждает продукты и поддерживает выставленную температуру от -5 C до +10 C.

    Когда стоит использовать моноблок:

    • если вы хотите сэкономить;
    • когда у вас есть хорошая вентиляция в помещении, чтобы обрабатывать горячий воздух от его работы, который не выводится на улицу;
    • когда вы не хотите пробивать стены под трубы и подводить дренаж (в моноблоке конденсат выпаривается, а не сливается).

    Холодильный моноблок представлен двумя составляющими. Первая находится внутри камеры и является воздухоохладителем. Другую часть размещают с внешней стороны, она состоит из компрессорно-конденсаторного агрегата и контрольной панели управления. Обе части покрыты оцинкованной сталью.

    Выделяют настенные и потолочные модели. Последние стоят дороже, но позволяют существенно сэкономить как площадь помещения, так и пространство камеры, потому что устанавливаются на ее крыше.

    Сплит-система для холодильной камеры

    Эта система выполняет те же функции, что и моноблок. Для ее применения есть четкие условия:

    • толщина стенок холодильной камеры больше 80 мм;
    • в помещении кирпичные стены;
    • слабая система вентиляции;
    • и требуется бесшумность;
    • если нужно хранить цветочные и меховые изделия, медикаменты;
    • если внешний блок нужно разместить на улице (так называемый «зимний комплект»).

    Также блоки таких систем удобно размещать достаточно далеко друг от друга, что позволяет использовать их практически в любых помещениях. Длина трубопровода иногда составляет пятнадцать метров!

    Что по поводу производителей

    Чтобы выгодно купить холодильное оборудование для холодильных камер, нужно обратить внимание на производителя. Наша компания предлагает своим покупателям только проверенную технику известных брендов:

    • Polair,
    • Zanotti,
    • Марихолодмаш,
    • Полюс.

    Агрегаты этих фирм подходят для большинства холодильных камер, имеют приемлемую стоимость и будут служить долго.

    P.S. Не меньшую роль в успешном выполнении поставленных задач холодильной камерой играют стены и пол такого хранилища. Для того, чтобы создать эффективную теплоизоляцию, используют трехслойные сэндвич-панели с утеплителем из пенополиуретана. Стандартной облицовкой внутри и снаружи служит горячеоцинкованный стальной лист (0,5–0,6мм) с разноцветными безопасными для продуктов питания покрытиями. Соединение панелей происходит с помощью строительных материалов (монтажной пены и т.д.) или посредством встроенных эксцентриковых крючковых замков, что позволяет производить многократную сборку-разборку камеры при желании. Двери бывают распашными или откатными и часто дополняются ленточным занавесом из пленки, которая снижает приток тепла в камеру при открывании двери.

    » вернуться в раздел статей

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *